Superfood-Cappuccino.
Die Zutaten im Überblick.

Ein wichtiger Bestandteil des Kokosöls sind die sogenannten mittelkettigen Triglyceride (MCTs). Diese Fette werden vom Körper anders verarbeitet als langkettige Fette: Sie werden rasch aufgenommen und direkt zur Leber transportiert.

Gut zu wissen:

• Herkunft: Das Kokosöl ist Teil des Kaffeeweißers in allen drei Sorten.
• Menge: Laut Etikett 3240 mg Kokosöl/MCT pro Portion (Energy & Focus, Beauty & Glow) bzw. 3150 mg (Calm & Recovery).
• Geschmack: Kokosöl sorgt für die cremige Textur des Cappuccinos.

Zusammengefasst: Kokosöl mit mittelkettigen Fettsäuren ist Teil der cremigen Basis aller Superitalia Cappuccinos.

Energy & Focus und Beauty & Glow enthalten 100 mg natürliches Koffein aus Robusta-Bohnen pro Portion – etwa so viel wie eine Tasse Filterkaffee. Calm & Recovery ist 100 % koffeinfrei.

Gut zu wissen:

• Menge: 100 mg pro Portion in Energy & Focus und Beauty & Glow.
• Orientierung: Die EFSA empfiehlt gesunden Erwachsenen maximal 400 mg Koffein pro Tag.
• Hinweis: Erhöhter Koffeingehalt (100 mg/Portion). Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.

Zusammengefasst: Natürliches Koffein aus Robusta-Bohnen – in klarer Menge angegeben, damit Du Deine Tagesaufnahme im Blick behalten kannst.

Superitalia setzt je nach Sorte auf eine Kombination aus Vitaminen, Mineralstoffen und Pflanzenextrakten.

Zugelassene Angaben zu den enthaltenen Nährstoffen:

• Immunsystem: Vitamin C und Zink tragen zur normalen Funktion des Immunsystems bei und tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Vitamin A trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
• Energiestoffwechsel: B-Vitamine Niacin und Riboflavin tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Kupfer trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Erhaltung von normalem Bindegewebe bei.
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  Muskelfunktion und psychische Funktion: Magnesium (Calm & Recovery) trägt zur normalen Muskelfunktion und zur normalen psychischen Funktion bei.
  
  Haut, Haare und Nägel: Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei; Beauty & Glow enthält außerdem 288 mg Bambusextrakt pro Portion.
• Inulin aus der Chicorée-Wurzel ist ein löslicher Ballaststoff – 2520 mg (Beauty & Glow) bzw. 2610 mg (Calm & Recovery) pro Portion.

Zusammengefasst: Welche Vitamine und Mineralstoffe enthalten sind, hängt von der Sorte ab – die genauen Mengen findest Du auf der Verpackung.

Glutenfreier Haferextrakt ist Teil aller Superitalia Cappuccinos – 3000 bis 3020 mg pro Portion, je nach Sorte. Er liefert komplexe Kohlenhydrate und macht zusätzliche Milch bei der Zubereitung überflüssig.

Gut zu wissen:

• Komplexe Kohlenhydrate: Haferextrakt ist eine Quelle komplexer Kohlenhydrate.
• Textur: Hafer sorgt zusammen mit dem Kaffeeweißer für die cremige Konsistenz.
• Zubereitung: Weil Hafer bereits enthalten ist, brauchst Du für die Zubereitung nur Wasser.

Zusammengefasst: Glutenfreier Haferextrakt ist die Basis für Geschmack und Textur jeder Sorte.

Lupinenprotein-Isolat ist ein pflanzliches Protein aus der Süßlupine. Lupinen gehören zu den Hülsenfrüchten.

Gut zu wissen:

• Herkunft: Pflanzliches Protein aus der Süßlupine.
• Allergiehinweis: Lupine ist ein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Bitte beachte die Allergenkennzeichnung auf der Verpackung.
• Textur: Trägt zur cremigen Textur des Cappuccinos bei.
• Verwendung: Lupinenprotein wird in der Lebensmittelherstellung vielseitig eingesetzt.

Lion’s Mane, auch bekannt als Igelstachelbart (Hericium erinaceus), ist ein Speise- und Vitalpilz, der in der asiatischen Küche seit Langem verwendet wird.

Gut zu wissen:

• Menge: 288 mg Lion’s-Mane-Extrakt pro Portion Energy & Focus.
• Standardisierung: Der Extrakt aus dem Fruchtkörper ist auf 30 % Polysaccharide standardisiert.
• Zugelassene Angabe im Energy & Focus: Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei.

Herkunft:

• Pilz: Igelstachelbart (Hericium erinaceus), Fruchtkörper.
• Anteil laut Etikett: 1,6 % im Energy & Focus.

Zusammengefasst: Lion’s Mane ist die charakteristische Zutat des Energy & Focus – 288 mg Extrakt in jeder Portion.

Energy & Focus Cappuccino

Bambusextrakt (Bambusa arundinacea, Sprossen) ist die charakteristische Zutat des Beauty & Glow Cappuccinos.

Gut zu wissen:

• Menge: 288 mg Bambusextrakt pro Portion.
• Zugelassene Angabe: Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei.
• Kupfer: Kupfer trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe bei.

Vitamin C:

• Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei.

Zusammengefasst: Bambusextrakt, Inulin, Vitamine und Mineralstoffe – die Rezeptur des Beauty & Glow.

Beauty & Glow Cappuccino

Ashwagandha (Withania somnifera), auch als „indischer Ginseng“ bekannt, ist eine Pflanze, deren Wurzel in der ayurvedischen Tradition seit Langem verwendet wird. Im Calm & Recovery steckt ein Wurzelextrakt.

Gut zu wissen:

• Menge: 180 mg Ashwagandha-Extrakt pro Portion.
• Standardisierung: 2,5 % Withanolide.
• Koffeinfrei: Calm & Recovery enthält kein Koffein.
• Magnesium: Magnesium trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei.

Weitere Zutaten:

• Zichorienwurzelfaser: 2610 mg pro Portion.

Zusammengefasst: Ashwagandha, Magnesium und Zichorienwurzelfaser – die koffeinfreie Rezeptur des Calm & Recovery.

Calm & Recovery Cappuccino